절약하는 생활 지혜

얼마 전부터 오트밀을 먹기 시작했다. 매주 빵을 만드는 일이 지겨워졌기도 하고 체중관리를 위해 밀가루를 조금 끊을 필요성을 느꼈기 때문이다. 오트밀은 처음 먹어보는지라 어떻게 먹어야 하는지 잘 몰랐다. 여러 블로그들을 찾아봐도 어떤 식으로 먹는다,라고 설명할 뿐 해 먹는 방법에 대해선 나오지 않았다. 애초에 쌀이 아닌 서양에서 주로 먹는 곡식을 어떻게 먹어야 하나, 라는 막연함 때문에 더 찾아본 것 같다. 그래서 오늘은 오트밀을 먹는 가장 기본적인 방법에 대해 설명하려고 한다. 1. 오트밀은 무엇일까? 오트밀(oatmeal)은 사실 곡물 이름이 아니다. '귀리라는 뜻의 오트(oat)'와 식사라는 뜻인 '밀(meal)'의 합성어다. 초록창 어학사전에 따르면 귀리의 가루로 죽을 쑤어 소금, 설탕, 우유 따위..

인천 중식 짬뽕 맛집 짬뽕타임 24시 구월점 주의: 본 포스팅은 광고가 아니며, 지원받지 않고 작성자가 직접 체험하고 쓴 후기입니다. 오랜만에 친구를 만나러 나갔는데 하필 일요일이라 죄다 문을 닫았더라고요. 뭘 먹어도 괜찮다는 친구 말에 가장 가까운 식당을 찾아보니 '짬뽕타임 24시'가 보였습니다. 중식이라... 별로 크게 끌리진 않았지만 왠지 모르게 저 짬뽕 잘하는 집이라는 간판이 눈에 띄더군요. 얼마나 자신이 있으면 저렇게 내걸었을까? 나중에 안 사실이지만 근처 사는 친구 말로는 상당히 오래된 집이고 몇 년 동안 자주 오는 단골집이라고 하더군요. 안에 들어와보니 생각보다 테이블도 많고 넓었습니다. 저희가 들어왔을 땐 사람들이 별로 없어서 테이블이 많이 비어 보이는 느낌이었는데 1시 정도 넘어가니 갑자..

5월 제철 음식 이제 4월도 다 가고 5월이 다가옵니다. 새 달을 맞아 5월에는 반드시 먹고 보내야 할 5월 제철 음식에 대해 알아보겠습니다. 꽃도 다 떨어지고 봄인지 여름인지 구별이 안 되어 대체 뭘 먹어야 할지 고민이신 분들은 끝까지 보셔야 합니다! 1. 멍게 여러분들 멍게 좋아하시나요? 저는 어렸을 때 이상하게 생겼다고 입도 안 댔던 음식인데, 커서도 그때 왜 안 먹었을까 아직도 후회합니다 ㅎㅎ 역시 어른들이 주시는 건 거절하지 말고 다 받아야 하나 봐요... 멍게 썰어 놓은 걸 보자면 진짜 술 끊은 저도 소주가 당기게 합니다. 이 멍게는 특히 남성분들에게 아주 좋습니다. 특히 갱년기 남성분들이요. 멍게에 셀레늄이라는 성분이 남성 호르몬이라 불리는 테스토스테론의 촉진을 도와주어 갱년기 증상을 완화해..